L’écailler
Alfred vous concocte des plateaux de fruits de mer, des huîtres, et des assiettes de la mer, à manger sur place ou à emporter.
Nos plateaux
L’Assiette de la Mer 24,00 €
6 Huîtres Normandes N°2, 3 Crevettes roses, Crevettes grises, 7 Bulots, Bigorneaux
Le Tout Cuit 30,00 €
1 Pince de crabe, 3 Crevettes roses, 2 Langoustines 10/15, Crevettes grises, 7 Bulots, Bigorneaux
L’Écailler 40,00 €
½ Tourteau, 6 Huîtres Normandes N°2 ou Fines de claires N°3, 7 Bulots, 3 Crevettes roses
Crevettes grises, Bigorneaux
L’Alfred 40,00 €
4 Huîtres Fines de Claire N°3, 4 Huîtres Normandes N°2, 2 Praires, 2 Moules d’Espagne, 2 Palourdes,
3 Crevettes roses, 2 Langoustines 10/15, Crevettes grises, 7 Bulots, Bigorneaux
Le Royal 56,00 €
3 Huîtres Spéciales N°3, 3 Gillardeau N°3, 2 Praires, 2 Moules d’Espagne, 2 Palourdes, 3 Crevettes roses,
2 Langoustines 10/15, Crevettes grises, 7 Bulots, Bigorneaux, ½ Homard
Nos Huîtres
Gillardeau N°3
18,00 € les 6 | 36,00 € la douzaine
Spéciales N°3
12,00 € les 6 | 24,00 € la douzaine
Fines Claires N°3
9,50 € les 6 | 19,00 € la douzaine
Normandes N°2
9,50 € les 6 | 19,00 € la douzaine
Nos Fruits de Mer
Friture de petits poissons (selon arrivage)
10,00 €
Crevettes grises (portion) 0,150g
8,00 €
Bigorneaux (portion) 0,250g (Super Jumbo)
9,00 €
6 Crevettes roses
9,00 €
12 Bulots mayonnaise (cuits dans un bouillon maison)
8,00 €
5 pièces de Langoustines cuites 10/15
19,00 €
½ Tourteau mayonnaise
12,00 €
Couteaux persillade
14,00 €
Plateau de fruits de mer à emporter (sur réservation 24h avant) 07 72 13 48 01
