Alfred s’invite à Barnabé

Alfred vous invite dans son restaurant au bord de l’Isle à Périgueux afin de vous faire découvrir des saveurs gourmandes.

Formule du midi

Servie uniquement le midi du mardi au vendredi et hors jours fériés

Entrée / Plat / Dessert : 20 €

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 16,50 €

Plat du jour : 11,00 €

Pièces du boucher, frites maison, sauce Alfred

Pièces du boucher Rossini, frites maison, sauce Alfred

Ris de veau sauce foie gras et son écrasé de pommes de terre

Ris de veau Rossini sauce foie gras et son écrasé de pommes de terre

Trilogie de truite : gravlax de truite aux herbes fraîches, tartare de truite, truite fumée, frite maison, salade

Nuggets de poulet maison / Dos de cabillaud ou filet de truite

Garniture au choix : frite, écrasée de pommes de terre ou légumes grillés

Boule de glace ou coupe de fraise